2025 年搞笑诺贝尔奖

吃不粘锅涂层减肥?给奶牛画上斑马条纹?喝酒能提高外语表达能力?给母乳加大蒜?……这些脑洞大开的研究都通过了同行评议,经费来自正经科研机构。荒诞吗?这些研究获得了 2025 年的搞笑诺贝尔奖。无用吗?评委却一脸严肃:笑完了,请别忘了这些研究正在改写教科书。

2025 年搞笑诺贝尔奖海报,主题是“消化”所以画了个“胃”

永远“第一届”

今年是人类第 35 次迎来“第一届”搞笑诺贝尔奖(Ig Nobel Prize)。别怀疑,为了表达“永葆年轻、永远新鲜”的幽默态度,1991 年就诞生搞笑诺奖,已经迎来 35 次“第一届”颁奖礼了。

搞笑诺贝尔奖是对诺贝尔奖的有趣模仿,他们选出的每项研究都“先令人发笑,再引人深思”。而脑洞大开正是成功科学家的必备要素,至少有 7 位获奖者后来拿到了真诺奖,比如海姆因“磁悬浮青蛙”和石墨烯拿到了搞笑和真诺奖;每次在颁奖会场扫纸飞机的“扫地僧”罗伊·格劳伯,因领取真诺奖而缺席了 2005 年的搞笑颁奖礼。

遗憾的是,今年搞笑诺奖把 10 万亿元津巴布韦币(约 5 元人民币)的奖金换成了一张湿纸巾,并现场展示了用法:撕开包装、展开、在身体上擦拭。

化学奖:吃特氟龙涂层减肥

无糖、零卡的饮料已经成为现代饮食的中流砥柱,这些饮料中都有人类无法消化的人工甜味剂。但是也有研究显示,阿斯巴甜在欺骗舌头上的味蕾同时,还能欺骗肠道,让人体释放大量无用武之地的胰岛素。这些过量胰岛素会显著增加心脏病和中风的风险。麻醉师 Rotem Naftalovich、材料科学家 Daniel Naftalovich、减肥医生 Frank Greenway 想找到一种不会被人体消化的食品添加剂,用来给“零卡食品”增加饱腹感。

他们想到了聚四氟乙烯(PTFE),这东西我们一般叫它“特氟龙”,没错,就是不粘锅的涂层材料。特氟龙化学性质极为稳定、耐热、耐胃酸、便宜还没味道,还能呈粉末状混进食物中。经过实验,他们给出了推荐比例——三份食物配一份特氟龙粉末。

理论上特氟龙很安全,特氟龙的制造商杜邦给小鼠喂食 25% 的特氣龙饮食 90 天,小鼠除了体重减轻外没有中毒表现,不少医用植入物也有特氟龙涂层。但这仍然不是个好主意。

三个研究人员试图用大量文献证明吃特氟龙的安全性,还好美国食品药品监管局的规则制止了他们。

生物学奖:给牛涂上斑马纹,能防止蚊虫叮咬

对奶农来说,牛虻等吸血蝇对牛马的威胁远比我们想象的大。这些小东西的干扰让牛吃草时不断跺脚、甩尾、抽搐皮肤,这会造成牛食草量下降睡眠时间变短,造成产奶量或产肉量下降。另外,蚊蝇叮咬还可能在牛群中传播疾病,导致母牛无法繁殖。这会给畜牧业带来大量经济损失,只能大量使用杀虫剂。

日本爱知县农业研究人员小岛智树想到了斑马条纹驱虫假说:蚊虫不喜欢斑马条纹,可能是黑白条纹会让昆虫产生视觉误差,让它无法准确落在牛身上。

小岛他们在日本爱知农业研究中心的六头怀孕黑色和牛身上,使用可水洗的漆料,画上斑马条纹。这些条纹几天后即可清除。研究人员让奶牛轮流分为三组:斑马条纹、仅黑色条纹,或者不画条纹(对照组)。

结果发现,涂白色条纹的牛身上吸血蝇数量更少,甩尾、跺腿等驱虫行为也少了一半。

和平奖:饮酒能提高外语能力

众所周知,喝酒会降低执行力、影响记忆力和降低控制力。但研究者发现喝到微醺状态能提高一个人的外语流利程度。

他们找来 50 个母语为德语,同时熟练掌握荷兰语的大学生。一组喝酒(伏特加)、一组喝水。15 分钟后以荷兰语与荷兰人交流。交流后由交流双方和观察者分别打分。结果醉酒提高了他们外语的流畅程度,且自我评分并不受醉酒状态的影响。

这可能是醉酒提高了信心,降低了语言焦虑。

文学奖:35 年坚持记录指甲生长

你或许关注过自己指甲的生长,但已故的威廉·比恩(William B.Bean)博士在世时发现他找不到任何关于指甲生长的文献资料,于是他决定记录他指甲的生长速度,观察季节或环境变化对指甲的影响,这一记就是 35 年。

他发现在记录前 5 年指甲生长速率稳定,然后生长速度放缓。另外他指出,儿童指甲生长速度确实比成人快,温暖环境和啃咬指甲也能促进指甲生长。威廉怀疑啃咬促进了局部的血液循环。最后他还反驳了死后指甲仍会生长的传说,这是因为死后皮肤收缩引起的视觉误差。

威廉的手指甲

他的报告像华丽的散文,报告中写道:“指甲如同一种缓慢的角质记纹器,在时间无情的横坐标上测量年龄。

儿科:加了蒜的母乳更好喝

大蒜、洋葱、芦笋中含有有机硫化物,这种物质在消化过程中会分解出气味浓烈的硫化物气体,这种异味甚至会影响人的体味。

研究者想:这种独特的味道有些人喜欢、有些人很讨厌,那么婴儿会如何反应呢?

他们先采集 8 位哺乳期妈妈的母乳作为基础样本,再采集她们服下大蒜胶囊或安慰剂后分泌的母乳。

先让成人品尝这两种母乳,发现吃了大蒜后母乳中确实有浓郁的特殊气味。这种异味在服用胶囊2小时后达到巅峰。

至于婴儿,他们显然更喜欢加了大蒜味的母乳,他们接受哺乳的时间明显变长,喝得更起劲,要求哺乳的次数也变多。这说明婴儿能够感知母乳的变化,并表达自己的喜好。

研究人员希望能找到母乳期的感官体验对婴儿的影响规律,这或许能影响婴儿断奶后对新食物的偏好。

物理:万无一失的意面配方

“Pasta alla cacio e pepe”是一种配料简单但烹饪困难的意面。它只有通纳雷利意大利面、佩克立诺芝士和胡椒粉三种配料,但烹饪酱汁时很容易结块。物理学家找到了一种万无一失的配方:在制作胡椒芝士酱时加点玉米淀粉和水,然后收汁勾芡就行了,淀粉重量为芝士的 2% ~ 3%。而不是在煮意面时在沸水里加入适量淀粉。

这种意面酱汁很难做好

这篇论文还发表在了《流体物理学》上。

航空:喝酒不开车对蝙蝠也适用

酒精(乙醇)在自然界中普遍存在,这些乙醇通常来自成熟的果实,蝙蝠常常能吃到这种富含酒精的果实。

研究者通过实验发现,蝙蝠喝酒后需要更长时间才能飞过实验走廊,这说明喝酒同样会影响蝙蝠的飞行能力;超声波麦克风也发现喝酒会影响蝙蝠的回声定位。

这说明“喝酒不开车”对动物同样重要,已有文献证明埃及蝙蝠会避免食用高乙醇果实。

营养:蜥蜴会选哪种比萨饼?

在非洲多哥生活的彩虹鬣蜥会偷吃游客的比萨饼,研究人员想知道这些蜥蜴的口味。

他们在 9 只彩虹鬣蜥面前摆上了四重奶酪比萨和四季比萨(番茄、火腿、蔬菜),结果这些蜥蜴在 15 分钟内就吃掉了四重奶酪比萨,还为了抢到最后几口比萨大打出手。

彩虹鬣蜥选择了奶酪

尴尬的是这些蜥蜴根本不碰四季比萨。研究人员猜测,蜥蜴很喜欢奶酪或高热量食物。相比奶酪,蔬菜比萨就不香了。

研究人员对这些吃比萨的蜥蜴进行了长期观测,发现人类的食物对蜥蜴的寿命没有影响。

心理学:夸他聪明会让他自恋

有些喜欢夸夸其谈的自恋者,往往会高估自己的智力。通常观点认为,这种过度自信源于自恋。而一项发表于《智力》上的研究表明这种效应反过来也能发挥作用——不真实的赞美也能滋养自恋。

研究者招募了 361 名志愿者,他们先被要求做一个智力测试,然后研究人员会告诉他们的智商是“高于平均”或“低于平均”。关键是这些智商高低的评价是随机乱给的,与实际测试结果无关。换句话说,一些智商不高的人也会被说成“很聪明”。

有趣的是,那些被告知“高于平均智商”的人,真的在心里相信了这一点,他们对自我的智力评价提高了。同时这还导致他们的自恋程度明显上升,他们的评价量表中关于自恋的分数明显更高。

而那些收到负面反馈的人也会认为自己的智力较低,而且这种负反馈的影响比正面反馈的影响更大。

因此,外部反馈对人的自身认知有重大的影响力,会塑造人们对自身智力的认知。

现实与想象之间会相互影响

工程:杀菌鞋柜

在印度人们会把鞋子放在鞋柜中,潮湿高温的环境会让这些鞋子变得更臭。通常需要暴晒、喷洒除臭剂、撒上抗菌粉才能除臭。

研究者在鞋柜里装上紫外杀菌灯管,只要开上 3 分钟紫外线就能把鞋柜里面的细菌杀死,让鞋子不再发臭。

杀菌鞋柜模型

说实话,这个研究也就是我国小学生校级科创赛的水准,与其他获奖作品档次差太多了。

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发布时间:2025/9/29 下午7:56:07  阅读次数:326

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