第1章四、浸润现象和不浸润现象毛细现象

下雨时，雨水会淋湿衣服；这是因为雨水能附着在衣服上。如果穿上一件新雨衣，雨滴就沿着雨衣滚落，不能使它沾湿，表明雨水不能附着在表面涂有防水胶的雨衣上。

液体能附着在固体表面的现象，叫做浸润；液体不能附着在固体表面的现象，叫做不浸润。

将水盛放在洁净的玻璃烧杯内，与玻璃杯壁接触处的水面会出现向上弯曲的形状（图1-17），使水和玻璃的接触面有所扩展。把杯中的水倒去，杯的内壁和底部还会附着一薄层水。这说明水能浸润玻璃这种固体。

将水盛放在洁净的蜡纸杯内，与蜡纸杯壁接触处的水面会出现向下弯曲的形状（图1-18），使水和蜡纸的接触面有所收缩。将杯中的水倒去，蜡纸杯内可以不留一滴水。这说明水不能浸润蜡纸这种固体。

同一种液体能浸润某种固体，而不能浸润另一种固体的现象是很普遍的。譬如水银能浸润表面清洁的铜、锌等金属，但是它却不能浸润玻璃。

浸润现象和不浸润现象在自然界和人们日常生活中是常见的。例如鸭子能在水中游泳、钻入水底觅食而不会让水沾湿羽毛，这是因为这类游禽尾部有一种腺体，能分泌油脂。它们在休息时，用喙把油脂浍抹在全身羽毛上，由于水不能浸润油脂，羽毛就不会被水沾湿。人们采用表面经过特殊涂层处理的织物制成衣帽，使水不能浸润，就能起到防雨作用。而医院里使用的脱脂纱布和棉花球，水就很容易浸润它们。

思考

1．汽车驾驶室的挡风玻璃前面都安装着雨刷。能否应用本节所学知识设想一项革新，取消雨刷而又不影响雨天行车时驾驶员的视线。

2．图1-19所示的两个玻璃试管中盛有不同的液体，哪一个试管中的液体对玻璃是不浸润的？

3．使用玻璃量筒测量水、酒精等液体的体积时，为什么应以液面最低处为准来读数（图1-20）？

毛细现象

课本彩图6表示钢笔尖接触滤纸，墨水在纸上化开的现象。水、酒精、油等液体为什么会沿着纸内的细纤维或纤维之间的隙缝移动呢？现在让我们把几根内径不同的细玻璃管插在盛水的槽缸中，可以观察到，管内的水面比管外的水面高，玻璃管内径越细，管内、外水面高度差越大（图1-21）。如果把蜡纸制成的细管插在水中，管内的水面就比管外的水面低，管子越细，管内、外水面的高度差也越大（图1-22）。