轻松有趣的真空实验

实验内容

利用厨房的真空烹调器,可以轻松有趣地做真空实验。要选用抽真空能力在90mmHg左右的且能减压的泵。

所需材料

“清新空气”是日本某公司生产的厨房真空烹调器的商品名称。有圆型、四角型、容积340~1800ml等各种规格的产品。手动式抽气泵可以抽真空到90mmHg。

与透明容器配套出售的盖,附带有密闭容器用的密封材料。

厨房真空烹调器

分开销售的“真空盖”内侧全体都附着有密封材料,可以方便地与各种大小的空瓶组合使用。有细口瓶用的规格(外口径10~35mm)和广口瓶用的规格(外径30~70mm)两种,和泵成套销售。

实验方法

1.抽出空气

如图5那样,活塞上、下运动就可以抽出中间的空气。之后盖会打不开。

抽出空气

2.抽出塑料瓶中的空气

在抽气过程中,瓶会突然瘪下去(图6)。

抽出塑料瓶中的空气

3.吹鼓气球

系上气球口,放到容器中。随着容器中的空气不断被抽出,气球就会越发鼓起来。

4.吸盘不能吸附

吸盘

5.确认气压计

便携武的气压计(高度计)放入到容器中,随着空气不断被抽出,压强值会随之下降,注意不要让摆针摆过头。可以非常简单地就达到高度15000m处的气压值。

6.低压沸腾

向容器内加入热水。“抽空气”。之后,热水中会出现小气泡。最终会咕嘟咕嘟地沸腾。让学生回答“水温是多少”。

低压沸腾

将小温度计放入到开水中。在低压沸腾实验用的容器上打孔,将温度计插入。

7.没有空气的话,水就会进入容器

抽掉容器中的空气,压下水箱中的止动件,水就会进入容器(止动件上已有两个孔,再打通两个预备孔,共4个孔)。

水进入容器

8.抽掉空气,容器会变轻

彻底抽掉1000ml左右的容器中的空气。容器约变轻1g。压下止动件,空气就会进入容器,容器又恢复到原来的重量。最好选择可以简单地加进、放出的装置进行实验。

9.真空中落下

真空中落下

管径2cm左右的树脂管一端,加上空气清新器的止动件,下面用橡胶栓做盖。

首先,在有空气状态下,观察羽毛和小碎纸片掉下的现象(轻飘飘地落下)。“但抽掉空气的话,会怎么样呢?”

抽掉空气的话,一下子就落下。实验时只要能看出这种差别就可以了。

10.真空铃

提到真空实验,代表性的有“真空铃”实验。容器不同,遮音效果有明显不同。在盖子的下面悬挂上铃。

11.气压和气体的溶解

将碳酸饮料倒入容器,观察起泡的样子。“气压下降的话,起泡会变成什么样呢?”用泵抽气,起泡就会更激烈。

用自来水也试一下的话,就会发现水中会冒出许多小的空气泡。

12.浮漂

用小酱油瓶等容器放入小钉子做配重。放入水中后,要能沉底。将它们和水一起放入空气清新器中。“好,现在开始抽气了,漂起来呀(气压下降,浮漂的容器膨胀,浮力就会增加)。”

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发布时间:2014/12/15 20:49:59  阅读次数:5710

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