冰块能切断吗?

压力与熔点的关系

实验内容

利用冰箱的冷藏室制作2cm见方的冰块,然后用绑有钢琴琴弦的夹板切割冰块。通过该实验让学生明白冰块是切不断的。

所需材料

冰块、手套、钢琴琴弦(直径1mm)、夹板、钳子、报纸、放大镜。

实验方法和要点

用家庭制冰器制作冰块。当冰块成型中间部分还未冻实的时候,把中间的水分取出,然后再继续冻冰,制作中空的冰块。取一截钢琴琴弦,用钳子把它固定在夹板上,注意不要脱落,然后如图所示,握住夹板,用力切割冰块。

不能切断冰块

注意事项

铺一张报纸,为避免被钢琴琴弦割破手,应该戴上手套。

说明

用钢琴琴弦给冰块施加压力时,熔点会下降,这样冰块就会融化,再继续往下切割时,冰块上面的压力恢复,冰又会发生冻结。这样,每当琴弦往下走,上面的冰都会冻上。因而这块冰总也切不断。这与冰刀滑动的原理相同,都可以通过这个实验进行验证。

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发布时间:2014/4/8 21:19:30  阅读次数:5979

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